Acerca de Nosotros

Ayulem pastelería de autor

En el año 2007 nace un sueño. El sueño de dos emprendedores que querían ofrecer algo diferente, un concepto distinto en pastelería.
El significado de Ayulem en mapuche es estar enamorado: eso es lo que nos une y le da valor a una empresa que ama lo que hace y lo expresa en cada detalle. Desde siempre tuvimos en claro que nuestra Pastelería debería tener atributos que la hicieran única:

  • Calidez, dedicación y tiempo en la atención de cada cliente
  • Estilo y calidad únicos
  • Exigente selección de materias primas
  • Una imagen moderna y cálida
  • Actualización y capacitación permanente de todo el equipo
  • Novedosos productos combinando técnicas tanto antiguas como modernas, sabores de ayer y de hoy
  • La continua búsqueda de la perfección

En la actualidad, desarrollamos, elaboramos y comercializamos productos de pastelería y panificados.
Contamos con un centro de elaboracion en Capital Federal donde se mantienen los mismos pilares desde nuestro inicio: la exigente selección de materias primas, la innovación en técnicas de pasteleria, la constante capacitacion y la inversión en nueva tecnología que nos permita brindar siempre la mejor calidad.
En nuestro local de Mataderos desayuná, almorzá, merendá y disfrutá de nuestra pastelería, postres, facturas y tortas. Y en nuestro nuevo local de Caballito podés llevar todas nuestras delicias y saborear un rico café.
Con mucha más experiencia y las ganas intactas, hoy, como hace más de 12 años, seguimos persiguiendo y cumpliendo con la misma misión.

Te esperamos, como siempre, para que disfrutes de nuestras delicias.