Mousse de Chocolate y Sabayón

Bizcocho de chocolate con polvo de almendras, un corte de mousse de chocolate al 70% de cacao y otro corte de mousse de sabayon. Cubierta con glaseado blanco, decorada con abanicos de chocolate.

20cm: rinde 8/10 porciones

Mantener refrigerado | Puede trasladarse sin inconvenientes en vehículos con aire acondicionado. Máximo 1 hora.